Τρίτη 15 Οκτωβρίου 2013

Κρητικός Ντάκος


Πλούσιο και υγιεινό πιάτο!!

Πηγή φωτογραφίας:www.asanatv.gr

Υλικά:
  1. 2 κρίθινα παξιμάδια
  2. 1 μεγάλη ζουμερή ντομάτα ή 2 μεσαίες
  3. 2 κουταλιές ελαιόλαδο
  4. 100 γρ φέτα
  5. μισό κουταλάκι ρίγανη
  6. αλάτι
  7. ελιές(προαιρετικά) 
Εκτέλεση:
  • Βρέχουμε λίγο τα παξιμάδια και τα αφήνουμε να στραγγίξουν καλά.
  • Τρίβουμε την ντομάτα στον τρίφτη και την ρίχνουμε πάνω από τα παξιμάδια
  • Ρίχνουμε αλάτι πάνω στην ντομάτα και προσθέτουμε την φέτα κομμένη σε μικρά κομμάτια(την κόβουμε με τα χέρια)
  • Τέλος ρίχνουμε την ρίγανη,το ελαιόλαδο και αν θέλουμε 3-4 ελίτσες σε κάθε ντάκο.


Απολαυστικό!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου