Μικρά μυστικά για ένα λαμπερό μπάνιο

Ο καθαρισμός του μπάνιου είναι από τις πιο κουραστικές δουλείες για μια νοικοκυρά.Επιπλέον ο καθαρισμός αυτού του δωματίου κοστίζει πολλά χρήματα,αφού πρέπει να αγοραστούν ένα σωρό απορρυπαντικά,το καθένα με διαφορετική ιδιότητα.Τέλος, λοιπόν,η πολύ κούραση,το τρίψιμο και τα πολλά απορρυπαντικά,παρακάτω θα σας προτείνω μερικά κολπάκια για γρήγορο και ξεκούραστο καθάρισμα!

• Ρίξτε μια γεμάτη κουταλιά της σούπας μαγειρική σόδα και αμέσως μετά ρίξτε 4 κουταλιές της σούπας ξύδι.Αφήστε το για 5 λεπτά και μετά ανοίξτε την βρύση να τρέξει αρκετό νερό(δροσερό).Αυτό το κόλπο κρατάει καθαρές τις αποχετεύσεις και απομακρύνει τις δυσάρεστες μυρωδιές.
• Για να απολυμάνετε τα πλακάκια και τα είδη υγιεινής, προσθέστε 1/2 φλιτζάνι λευκό ξίδι σε 3 λίτρα νερό και περάστε όλες τις επιφάνειες με ένα σφουγγαράκι.
• Αν έχετε μάρμαρα στο μπάνιο σας,μην χρησιμοποιήσετε πότε χλωρίνη γιατί χάνουν τη γυαλάδα τους και θαμπώνουν.Η καλύτερη επιλογή είναι να διαλύσετε σε 6 κούπες ζεστό νερό 2 κουταλιές τριμμένο πράσινο σαπούνι.Περάστε τα μαρμαρά σας με ένα μαλακό σφουγγαράκι και στη συνέχεια ξεβγάλετε καλά και περάστε τα πάλι με ένα στεγνό πανί.Τα μάρμαρα θα καθαρίσουν και θα παραμείνει η γυαλάδα τους.
• Περάστε τις μπαταρίες του μπάνιου με μια λεμονόκουπα, για να τις κάνετε αστραφτερές.
• Για να απομακρύνετε την άσχημη γραμμή που δημιουργεί το νερό γύρω από την λεκάνη,ρίξτε 2 κουταλιές ξύδι στη λεκάνη και αφήστε το ένα βράδυ πριν τραβήξετε ξανά καζανάκι. Αυτό μπορείτε να το κάνετε 1-2 φορές το μήνα.
• Ψεκάστε τον καθρέπτη με υγρό για τα τζάμια και στη συνέχεια σκουπίστε τον με 2-3 φύλλα εφημερίδας.Ο καθρέπτης θα γυαλίσει!
• Για ένα μυρωδάτο καλαθάκι σκουπιδιών,ψεκάστε όλο τον εσωτερικό του χώρο(πριν τοποθετήσετε σακούλα) με ένα μείγμα από 1φλ. χλιαρό νερό και 20 σταγόνες αιθέριο έλαιο της αρεσκείας σας.

Πηγή φωτογραφίας: www.pinterest.com

Ρολάκια κανέλας

Ταιριάζει απίστευτα με ζεστό καφεδάκι!

Πηγή φωτογραφίας: www.pinterest.com

Υλικά:

1. Ένα πακέτο σφολιάτα
2. 3 κουταλιές της σούπας κανέλα
3. 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 
4. 5 κουταλιές της σούπας καρύδια κοπανισμένα
5. Λίγο ελαιόλαδο ή μαργαρίνη(λιωμένη)

Εκτέλεση:

• Βγάζουμε την σφολιάτα από την κατάψυξη 2 ώρες πριν φτιάξουμε τα ρολάκια.
• Ανοίγουμε τα φύλλα προσεκτικά και τα περνάμε με λίγο ελαιόλαδο.
• Σε μπλέντερ έχουμε ανακατέψει καλά τα καρύδια,την κανέλα και την ζάχαρη.
• Ρίχνουμε πάνω από τα φύλλα το μείγμα μας και τυλίγουμε σε ρολό το κάθε φύλλο.
• Τα αφήνουμε μισή ώρα στην κατάψυξη να σκληρύνουν και στην συνέχεια τα βγάζουμε από την κατάψυξη και τα κόβουμε σε φέτες.
• Μεταφέρουμε τα ρολάκια σε ταψί με λαδόκολλα και αν θέλουμε τα περνάμε με λίγο αυγό.
• Ψήνουμε στον αέρα στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά,μέχρι να φουσκώσουν και να ροδίσουν.

Κοφτό Μακαρονάκι με Θαλασσινά

Πραγματική βουτιά στη θάλασσα!

Υλικά:

1. Ένα πακέτο κοφτό μακαρονάκι
2. Μια σακούλα ανάμεικτα θαλασσινά
3. Ένα μεγάλο κρεμμύδι
4. 3 σκελίδες σκόρδο
5. Μισό ποτήρι του κρασιού ούζο
6. Ένα ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί
7. 2 κουταλιές μουστάρδα
8. Μία κονσέρβα ντομάτα
9. Μία μεγάλη φρέσκια ντομάτα
10. 1/3 του μάτσου μαϊντανό
11. Αλάτι-πιπέρι
12. Μισό ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

• Ρίχνουμε σε ένα μεγάλο σκεύος το ελαιόλαδο.
• Αφού κάψει,ρίχνουμε τις σκελίδες σκόρδου(αφού τις έχουμε ξεφλουδίσει και κοπανίσει λίγο).
• Όταν πάρουν χρώμα οι σκελίδες,τις απομακρύνουμε από την κατσαρόλα και προσθέτουμε το κρεμμύδι(ψιλοκομμένο).
• Αφήνουμε 2-3 λεπτά το κρεμμύδι να πάρει χρώμα και στη συνέχεια ρίχνουμε τα θαλασσινά και τα αφήνουμε για 5 λεπτά,ανακατεύοντας για να μην κολλήσουν.
• Σβήνουμε με το ούζο και στη συνέχεια ρίχνουμε το κρασί ανακατεμένο με την μουστάρδα.
• Προσθέτουμε την κονσέρβα ντομάτα,την φρέσκια ντομάτα(τριμμένη),τον μαϊντανό(ψιλοκομμένο),το αλάτι,το πιπέρι και ένα ποτήρι νερό.
• Αφήνουμε να βράσουν σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά.
• Τέλος βράζουμε τα ζυμαρικά και τα ανακατεύουμε σε ένα σκεύος με τα θαλασσινά.

Μακαρονοσαλάτα χωριάτικη

Δροσερή σαλατούλα για τα καλοκαιρινά βράδια!

Υλικά:

1. Μισό πακέτο μακαρονάκια (βίδες ή κοφτό)
2. 5 μέτριες ντομάτες
3. 2 φρέσκα κρεμμυδάκια
4. Φρέσκο βασιλικό ή φρέσκια ρίγανη
5. Μια πιπεριά
6. 100 γρ. φέτα ή λευκό τυρί
7. Αλατάκι-πιπεράκι
8. Μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

• Βράζουμε τα μακαρόνια,τα σουρώνουμε,προσθέτουμε το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.
• Σκεπάζουμε την κατσαρόλα με  τα μακαρόνια και τα αφήνουμε στην άκρη.
• Κόβουμε όλα τα λαχανικά μας σαν φτιάχνουμε χωριάτικη σαλάτα.
• Ανακατεύουμε τα λαχανικά με τα μακαρόνια,την φέτα (σε κύβους) και τέλος αλατοπιπερώνουμε.

Έτοιμη η σαλατούλα μας!!

Κρέμα λεμονιού

Μία δροσερή κρεμούλα και για αυτούς που νηστεύουν!

Υλικά:

1. Χυμός από 2 λεμόνια
2. Ξύσμα από ένα λεμόνι
3. Μία κούπα ζάχαρη
4. 1/2 κούπα  corn flour
5. 1 & 1/2 κούπα νερό
6. Λίγες σταγόνες ανθόνερο

Εκτέλεση:

• Σε μια κατσαρόλα βάζουμε την μία κούπα νερό,την ζάχαρη και το ξύσμα από το λεμόνι και τα αφήνουμε να βράσουν.
• Στη συνέχεια αποσύρουμε από την φωτιά.
• Ωστόσο έχουμε χτυπήσει στο μπλέντερ την 1/2 κούπα νερό,τον χυμό από τα λεμόνια και την 1/2 κούπα corn flour και ρίχνουμε  τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα.
• Ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να πήξει η κρέμα.
• Λίγο πριν πήξει προσθέτουμε λίγες σταγόνες ανθόνερο.
• Μοιράζουμε την κρέμα σε μπολάκια και στη συνέχεια στο ψυγείο για να κρυώσει.

Καλή επιτυχία!!