Βάση για πίτσα

Πανευκολη βαση για πιτσα!

Υλικά:

1. 1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του(500 γρ.).
2. 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
3. 1/4 του φλιτζανιού βούτυρο ή μαργαρίνη.
4. 1 & 1/4 του φλιτζανιού φρέσκο γάλα
5. 2 κουταλάκια του γλυκού ρίγανη
6. 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη

Εκτέλεση:

• Σε μια λεκάνη ανακατεύουμε το αλεύρι,το αλάτι,την ρίγανη και το σκόρδο
• Προσθέτουμε το βούτυρο(λιωμένο) και το μείγμα γίνεται σαν ψίχουλα.
• Τέλος προσθέτουμε το γάλα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να γίνει ένα ζυμάρι.
• Μπορούμε να χωρίσουμε την ζύμη στη μέση και να φτιάξουμε 2 πίτσες ή να το χωρίσουμε σε 10 μικρές πίτσες.
• Προσθέτουμε ότι υλικό θέλουμε και ψήνουμε σε δυνατό φούρνο για 30 λεπτά τις μεγάλες πίτσες ή για 15 λεπτά τις μικρές.